1，排风量：排风量大吸油烟效果好，这一特性也关联到吸油烟机的吸附力。风量表明吸油烟机在单位时间中排出来的排风量，这一特性关联到吸油烟机是不是可以在短期内里将餐厅厨房中的油烟迅速、高效率的排出来。现阶段销售市场上油烟机风量由小到大先后为，≤10立方/min、11-14立方/min、15-17立方/min、18-20立方米米/min、≥21立方/min一共这五种。但历经很多年科学研究和检测抽油烟机的风量在15立方到18立方中间是好的。

2，噪声：吸油烟机由于电动机旋转日风的噪声难题，容易发生很大的噪声，很危害烹制感受。因此，一台维持餐厅厨房清静的吸油烟机很是需要。

3，气压：气压是吸油烟机造成负压力的标值尺寸，这一特性也关联到吸油烟机的吸附力。气压越大，吸油烟机的抽烟效果就越高。是在针对定居在矮层的居民来讲，气压也是排烟系统效果的关键特性。由于油烟机不但摆脱公共性排烟道中的空气重量，还需要可以在煮饭高峰时段，公共性排烟道中气压很大的状况下，仍然优良的排烟系统效果。

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4，电机额定功率高效率值：电机额定功率高效率偏高的节电，选购油烟机时要找这一偏高的。

5，易清理：油烟机主要是用于消化吸收烹制时造成的油烟，那麼疑问会出现很多的油迹附在上面，假如难以清理整洁，疑问令人头痛。因此油烟机的易清理性就看起来至关重要。油烟机应用一段时间后，留意日常的维护保养，避免 油烟机风管系统软件积油迹过多，造成吸附力降低。终究油烟机的使用寿命长度与应用頻率和品质也是有关系的。平常家中煮饭少，造成的油烟也会少，那麼油抽油烟机工作中效果当然。相对性的油烟机性价比高，材料易清理，那麼植物油脂分离度高，抽油烟机內部积油也会减少。油烟机使用时间长了，里边也会被很多的污渍所阻塞，导致抽烟工作能力的变弱，提议平常多清洗油烟机，油烟机整洁了，工作中起來驱动力才会强悍，抽烟效果也会好，做一个勤劳的家庭妇女，油烟机的效率，增加其使用期限。

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